課程名稱:連鎖經營實務
開設學系:商學系
專科部開設科別:綜合商業科
學類:職場經營類
學分數:3
課程性質:專門課程
開設學期:108學年度上學期(108年9月)
教材型態:語音
播授管道:數位學習平台
面授次數:4
學科委員:陳志騰、陳珠龍、楊雅棠、楊豐松
教學設計及媒體委員:李沛慶、吳能惠
教學目標:
增進學生對連鎖企業經營理論與實務運作的專業知識,培養至連鎖企業服務之職場競爭力。
課程概要:
第1章 連鎖企業的發展
第2章 連鎖企業總部管理
第3章 連鎖企業門店開設與加盟管理
第4章 創業規劃
第5章 連鎖企業採購管理(一)
第6章 連鎖企業採購管理(二)
第7章 連鎖企業供應鏈管理
第8章 連鎖門店營運管理
第9章 連鎖門店服務與顧客管理
第10章 連鎖企業行銷策略管理
第11章 連鎖企業人力資源規劃與管理
第12章 連鎖企業資訊科技與創新管理
第13章 連鎖企業商業自動化發展與管理
第14章 連鎖企業財務規劃與成本管控
第15章 連鎖企業績效評估
第16章 連鎖企業註冊登記與經營法規
須具基礎知識:具高中(同等學歷)以上程度者
教科書:本校自製教科書