:::

課程查詢 / 家庭、社區與環境



第一篇 家庭、社區與環境的內涵
第01章 家庭、社區與環境的變遷
 第一節 家庭的變遷
 第二節 社區的變遷
 第三節 環境的變遷
 第四節 家庭、社區與環境變遷的相互影響
第02章 家庭、社區與環境中的資源與結合
 第一節 家庭、社區與環境之間的關係
 第二節 家庭、社區與環境中的資源
 第三節 建立學習型家庭—學習資源的整合與運用
第二篇 家庭對社區與環境的需求
第03章 社區中多元家庭的需求
 第一節 社區中家庭的特質
 第二節 社區中家庭的需求內容
 第三節 多元家庭對社區與環境的需求
第04章 社區中不同階段家庭的需求
 第一節 家庭生命週期的意涵與任務
 第二節 建立期家庭的需求
 第三節 擴展期家庭的需求
 第四節 收縮期家庭的需求
第三篇 家庭與社區總體營造
第05章 社區總體營造
 第一節 社區總體營造的意義及目標
 第二節 臺灣社區總體營造的形成背景
 第三節 臺灣社區總體營造的軌跡
 第四節 社區總體營造的執行策略及行動進程
 第五節 台灣社區總體營造之推動經驗舉隅
第06章 社區生態博物館
 第一節 生態博物館的源起與定義
 第二節 生態博物館的演化歷程
 第三節 生態博物館的內涵
 第四節 生態博物館的特性與革新意涵
 第五節 博物館對社區經濟及文化之影響
 第六節 台灣生態博物館之經驗
第07章 社區文化產業
 第一節 文化產業及社區文化產業的定義
 第二節 文化產業及社區文化產業的內涵與特質
 第三節 文化產業的理論思潮
 第四節 社區文化產業的類別與價值
 第五節 博物館與社區文化產業的連結及影響
 第六節 台灣社區文化產業之推動經驗
第四篇 環境永續性
第08章 家庭社區經營的生態環境觀
 第一節 居家環境的經營與選擇
 第二節 居家生態環境觀的發展
 第三節 中國人的居家生態環境觀
 第四節 家庭社區經營的新環境品質與意境
 第五節 家庭社區生態環境之保育
 第六節 共生生態的社區
第09章 綠色永續生活
 第一節 時間管理、生活簡化與消費
 第二節 飲食的永續作為
 第三節 衣著的永續作為
 第四節 住居的永續作為
 第五節 交通的永續作為
 第六節 其他綠色永續作為
第10章 永續家園的願景
 第一節 永續家園的自然概念
 第二節 永續家園的面向與策略
 第三節 永續家園之典範轉移與價值衡量
 第四節 建構永續性的綠色社區
書封面
第一篇 家庭、社區與環境的內涵
第01章 家庭、社區與環境的變遷
  家庭、社區與環境不斷在變遷中,是一全球性的議題,因此是全世界國家共同關注的議題。
  全球性的家庭人口組成與結構有四項主要變遷,分別為「婚姻結構的改變」、「生育率的下降」、「人口老化與跨代家庭增加」、「女性勞動參與率增加」。婚姻結構最大的改變是結婚率下降、離婚率上升、同居比率上升。全球主要國家的生育率有升、有降,但都低於人口替換水準的2.1人。人口老化與跨代家庭增加是由於醫藥衛生進步、人類壽命延長、加上低生育率,形成多代共同生活,且祖父母世代的人數多於父母世代,父母世代人數多於孫子女世代的「豆莖式家庭」。而女性勞動參與率年年提升,形成雙工作家庭增加,家庭及需要社會資源介入。
  社區是「在ㄧ個特定的地理區位中,個人及家庭透過正式或非正式的體系,參與活動或分享規範,所形成的群體」。從人類社會變遷的過程分析社區的變遷,大致可以從「遊牧社會的社區」,轉變到「農業社會的社區」,再轉變到「商業社會的社區」,到當代的「全球化社會的社區」;若從臺灣地區民間活動而言,社區型態的演變,大致是從祭祀圈、生活圈到文化圈。若從官方角度分析社區型態的演變,是指從社區發展到社區總體營造。另外,也可以從變遷的方向和速率分析社區變遷。
  環境的變遷,則包括氣候變遷、陸地及海洋生物生產力的變化、大氣化學成分變化、水資源變化、生態系統變遷,這些變遷可能是自然的因素,也可能是人為的因素。一般而言,談論全球環境變遷,包括季節性及年間性(interannual)的氣候波動、未來數十年可能發生的氣候變遷及其影響、平流層臭氧稀薄化及導致的紫外線照射增強問題、陸地及海洋的生態變遷如沙漠化、酸雨污染等。
  家庭、社區與環境息息相關、環環相扣、並相互影響,這三者以家庭為核心形成家庭生態系統。在家庭生態系統中,家庭是生態系統的核心,受到人為建構的環境、社會文化環境、自然/生物環境的影響,當然家庭也會影響人為建構的環境、社會文化環境、自然/生物環境,因此家庭、社區與環境之間可以說是一個生命共同體,關係非常密切。

第02章 家庭、社區與環境中的資源與結合
  家庭、社區與環境三者,以家庭為核心,形成家庭生態系統,家庭生態系統中包含家庭生態結構、家庭生態歷程、與家庭生態產出三要項。這三項系統中,家庭生態結構影響家庭生態過程,再影響家庭生態結果;而家庭生態結果又回過來影響家庭生態歷程,再繼續影響家庭生態結構,循環不息。
  資源是指讓個人及家庭達成目標的有形、無形的物資,存在個人、家庭、社區、與環境中。個人與家庭資源包括家庭成員的個人資源(personal resources)及家庭系統資源(family system resources)。而社區與環境資源包括有形資源與法律政策資源。有形資源包括社區人力資源、社區組織資源、社會服務/福利資源、社會教育機構資源、基本公共建設資源、觀光遊憩資源、文化古蹟資源、自然/生物資源。法令政策則包括經濟補助、保護生活、保護環境等政策。
  在家庭、社會與環境中,存在許多資源,為了有效運用這些資源,達成生活品質的提升與環境永續經營,家人都必須不斷的學習,因此建立學習型家庭是最能跟上社會變遷、環境變遷的不二法門。 家庭、社區與環境都存在著許多資源,要能善用這些資源,必須先充分了解這些系統中的資源,接著整合這些資源,並透過學習歷程,習得資源的有效取得與應用資源,方能提升生活品質,並保護資源,以永續經營。

第二篇 家庭對社區與環境的需求
第03章 社區中多元家庭的需求
  在了解社區中多元家庭需求時,我們應先了解組成社區的家庭特質,因為根據這些特質,政府在社區政策及社福機構在推動方案時,可針對不同的社區提供最重要及最需要的協助。社區中的家庭特質,大致可從社區的階層、族群、年齡、產業、區域、家庭結構,及特殊狀況來分析。但應注意的是這些條件雖可大致區分不同社區的特質,但社區中的家庭卻可能同時有兩個或兩個以上的特質,而非完全區隔。
  在了解社區中家庭的特質為何之後,社區中的家庭有一些基本的需求應被滿足,這些需求包括了教育、就學、經濟支持、健康、居住、安全感、自尊、認同感。雖然每個社區皆應提供家庭一些必要的基本需求,但因家庭的特質不同,這些需求的優先順序性並不相同。同樣的,當政府在推動其相關政策時,一致性的政策將無法適用於所有的社區,必要的修改使政策符合該社區的特色是相當重要也必要的。
  近五十年來臺灣社會在人口、婚姻、家庭面向有許多的改變,這些人口新趨勢包括了人口老化及少子化,而家庭多元化可由離婚率提高,單親家庭增加,開放外籍及大陸籍通婚使得新住民家庭增加可知。加以近期政府對原住民的重視,原住民家庭的相關議題也受到社會及學術的重視,更重要的是這些新的家庭類型,許多是較為弱勢的族群,它們對社區與環境的需求也更為依賴,因而也成為本章特別說明的家庭類型。

第04章 社區中不同階段家庭的需求
  根據家庭發展理論的觀點,家庭可視為一生命體,由生命開始、由茁壯到衰老、甚至死亡的歷程分為數個階段,每一階段都有其發展的重點,因此家庭在不同生命階段就有不同的需求,社區與環境如何提供相關的資源與協助,以滿足不同家庭的需求,使家庭的壓力減少是本章的主要內容。
  家庭建立期指結婚後第一個孩子出生前的階段,雖然是處於新婚階段,甜蜜美好的家庭生活景象卻在婚後逐漸淡化,其中主要原因是新婚夫妻對真實家庭的不了解,因此該階段主要家庭發展任務有四:婚姻關係的適應與協調;家庭規則的建立,如家務分工;雙方親屬的認識與熟悉;為人父母的準備。若社區中能提供夫妻成長團體、諮詢中心將有助新婚階段的適應。而社區健康中心將提供新婚夫妻為人父與為人母的準備。繼續教育的管道則幫助新婚家庭在經營家庭上有更具體的規劃。
  家庭擴展期主要是指第一個孩子出生到第一個孩子離家的時期,此階段家庭將因孩子的出生,將重點從夫妻轉移至子女,因此主要家庭發展任務有六:初為父母的準備與適應;夫妻關係的調整與適應;親子關係的學習;子女間手足關係的適應與協調;家庭與學校的聯繫與溝通;及子女離家的準備。根據這些發展任務,社區可提供的資源有新手媽媽的協助、社區托育服務、兒童課後輔導、青少年的社區支持、圖書館資源提供,以及安全的休閒環境。
  最後,當第一個子女離家後家庭就進入了收縮期,此階段家庭又再度回到以夫妻為主的生活重心,親子間也因子女長大獨立有很大的改變,家庭主要發展任務有五:中老年夫妻的調整與適應;退休生活的安排;為人祖父母的準備;父母與成年子女代間關係的調整與適應;及成年子女手足關係的調整與適應。而社區可提供的資源有:終身學習管道、社會參與、休閒運動環境、健康醫療,以及社區照顧。

第三篇 家庭與社區總體營造
第05章 社區總體營造
  社區總體營造,是以社區共同體的存在與意識作為前提與目標,藉由社區居民積極參與地方公共事務,凝聚社區共識,經由社區的自主能力,配合社區總體營造理念的推動,使各地方社區建立屬於自己的文化特色,也讓社區居民共同經營產業文化化、文化產業化、文化事務發展、地方文化團體與社區組織運作、整體文化空間及重要公共建設的整合及其他相關的文化活動。其強調社區居民之主動參與,故身為社區一分子之家庭,需具備社區意識,並主動參與社區事務,與社區中的其他家庭共同營造屬於自己社區的文化,藉以使自身生活空間獲得美化、生活品質得以提昇。

第06章 社區生態博物館
  博物館對社區經濟及文化有一定程度之影響,不僅可刺激社區觀光發展、協助社區行銷外,亦具保存社區文化資產、推動社區教育及促成社區共識與認同形成之功能,而生態博物館的宗旨,則是以社區參與及科技整合的方式,來傳承某一地理區域的集體記憶。故生態博物館之營造實有益於社區,並成為社區總體營造中之重要一環,故身為社區中一分子之家庭,亦應積極參與生態博物館之營建及教育活動,以為社區注入新的活力及希望。

第07章 社區文化產業
  社區文化產業,是將文化和藝術活動及其周邊附屬產物,經由有系統的規劃整合,作為社區產業來發展,運用原有的資產或再開發的項目,促成以文化藝術來進行社區營造和重建的計畫,其亦可與社區生態博物館連結,以生綜效,進而建立社區特色文化,促進社區經濟發展。在此間,身為社區一分子之家庭,可與社區中其他家庭共同投注心力於尋找社區特色之文化,並結合社區生態博物館與總體營造計畫,以發展社區文化及經濟。

第四篇 環境永續性
第08章 家庭社區經營的生態環境觀
  環境優劣與健康是息息相關的,良好的生活環境,可以提高生活品質,增進身心健康。環境的永續必須確保每個人在工作、家中或休閒娛樂時,能享受到清新的空氣、潔淨的水與健康的環境。因此,居家環境的經營與選擇,要著重在整體環境之設計以及完善的生態保育規劃。
  工業革命前的居家生態環境觀,是以天意來選擇環境,後來加入了占卜與風水,是風水理論的生態環境觀。工業革命後,西方提出生態建築學和景觀建築學,東方則是「天人合一」的理想,最後總算是殊途同歸。
  中國人的居家生態環境觀,是天人合一的宇宙觀、物我一體的自然觀、陰陽有序的環境觀,再加上社會文化心理的影響因素,就構成對居家環境的要求。人類對居家環境的規劃與選擇更加明智與理性,從而形成了居家環境區域整體規劃、開放化的居家環境以及綠色居家環境。
  社區在自然環境的經營管理(保育)上,扮演重要的角色,包括保育思維、經營管理取向、生態環境作用、政府官署支持與賦權等,皆需與社區需求相配合。而社區組織與運作成熟度、經濟誘因、法規體制的連結等,也是推動社區環境保育應該注意的議題。
  共生的意義在於強調從「消費者」回歸到「生活者」的角色,在有機的永續經營前提下,重新定義生活所需的生產、流通、消費、再生與廢棄,以及社群的互助與精神的慰藉,進而分別從居家生活的「自然」、「能量」、「物質」、「勞動」、「社群」、「精神」互為共生的六大項目,發展出共生生態的生活主張。

第09章 綠色永續生活
  綠色永續生活就是在建立符合環境生態學無污染的綠色家園,日常生活當中,要實踐綠色永續生活的方式不勝枚舉,基本上是可以從時間管理、消費態度以及食、衣、住、行等各方面來實踐的。
  作好時間管理與生活簡化,就有多餘的時間投入環境的維護工作。我們的消費觀和世界經濟關息息相關;但在消費型社會、持續消費性經濟上卻對物質造成浪費;唯有生態性消費觀,物盡其用的作法,才會對永續家園有正面的態度。
  飲食方式會影響到生態環境,而環境的改變,也會影響到食物的品質與安全性,彼此互為因果。唯有力行健康的生態性飲食原則,注意廚房的飲用水與生態性才是永續的作為。衣著的永續作為方面,儘可能用天然無染料、無化學農藥的有機棉。
  住居的永續作為,是要關心我們週遭的環境問題,並尋求改善之道,讓當地環境充斥著綠資源與生物多樣性,並注意地方的特異性。其中的綠建築設計以及改善室內的空氣品質是居住環境可著墨的地方。
  至於交通問題如何做才能永續?可從改善社區交通、建設便捷的大眾運輸系統,甚至是騎腳踏車或偶爾走走路,都是很好的節能又健康的方式。其他的綠色永續作為還包括具體行動的重要、瞭解問題的關連性與說出看法推廣綠色意識。

第10章 永續家園的願景
  自然環境讓心靈寧適,帶給人們正面的回饋,因此當人們與非自然環境互動而得到負面回饋時,可以從自然獲得解脫。自然乃是一個意識型態的建構,變得愈來愈抽象,它的物質環境一再地被包裝、出售和交換,在此意識型態下往往又遮蔽了剝削自然底下的生產/消費的社會關係。對自然概念建構及實踐的檢驗,是可以用來檢討當今社會文化、政治架構中深藏的環境觀點。
  家園在開發過程中,常見到經濟、社會與環境之間的衝突。基本上,可簡要歸納成財產、發展與資源等三個向度的衝突。唯有經濟的永續發展、生態環境的永續發展和社會的永續發展三者之間形成動態穩定,才有機會形成一個能滿足人類和生物居住的健康環境,也才能達到永續家園的境地。永續的社會涵蓋了四個項目,包括公平正義、民眾參與、社區發展與人口健康等問題;永續的經濟涵蓋了三個項目,包括綠色消費、清潔生產與綠色產業等問題;永續的環境涵蓋了三個項目,包括環境規劃、自然保育和公害防治等問題。雖然永續海島臺灣尺度範圍很大,不過著重的項目大同小異,仍然可以適用在小尺度的永續家園當中。
  永續家園的價值取向須重新調整,從舊環境典範移轉到新環境典範。調整的內容包括人與環境的互動、人性的價值觀、財富的追求與環境道德、成長的認知、社會轉變的動向和政治觀等。
  綠色社區具有一定的特性,也有它的目標存在,當然在建構永續的過程當中難免碰到阻礙與問題,只要堅持與隨時透過評估系統來檢討永續與否就可達成。其他如零廢棄物、生態工業園區的設置以及綠色交通運輸的建設,都是達成永續家園所該耕耘的地方。
周麗端
美國賓州州立大學家政教育哲學博士
現職國立台灣師範大學人類發展與家庭學系副教授

黃明月
美國德州大學奧斯丁分校課程與教學系博士
現職國立台灣師範大學社會教育系教授

杜政榮
國立台灣大學農業化學研究所博士
現職國立空中大學生活科學系副教授

唐先梅
美國威斯康辛大學兒童與家庭研究所博士
現職國立空中大學生活科學系副教授