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第一章 緒論
 第一節 慶典意涵
 第二節 預算意涵
 第三節 慶典預算意涵
 第四節 本書架構與特色
第二章 預算制度之理論與發展
 第一節 預算制度之理論
 第二節 預算制度之發展
 第三節 預算的優缺點
第三章 慶典預算之形成與慶典禮儀
 第一節 誕辰禮與預算
 第二節 婚禮與預算
 第三節 壽辰禮與預算
第四章 慶典預算之編製流程
 第一節 慶典預算之特色
 第二節 慶典預算之編製流程
第五章 貨幣的時間價值與風險管理
 第一節 複利終值與複利現值
 第二節 年金終值與年金現值
 第三節 風險管理
第六章 慶典收入之編製
 第一節 自有資金籌措慶典收入
 第二節 個人所得規劃
 第三節 借貸資金籌措慶典收入
第七章 慶典費用之編製
 第一節 慶典會計科目之分類
 第二節 慶典費用之規劃
 第三節 慶典預算表之編製
第八章 慶典預算之控制與評估
 第一節 慶典預算之控制
 第二節 慶典預算之評估
第九章 個案分析
 第一節 誕辰禮現金收支預算規劃與評估
 第二節 婚禮現金收支預算規劃與評估
 第三節 壽誕現金收支預算規劃與評估
書封面
第一章 緒論
  「歲時祭儀」分布於一年四季的二十四節氣中,屬於整個族群,且人人共同遵守,例如除夕、春節、端午節、中秋節等。「生命禮俗」則屬於個人或家庭,是一個人自其生命中的某一個階段,推移進入另一個階段的關口(關煞),在這推移過程中有許多禮俗,且其禮俗中或多或少具有巫術和象徵意義。
  不論是「歲時祭儀」或「生命禮俗」,都是一個家庭中非常重要的日子,家人甚至會邀請親朋好友一起來個家庭聚會,透過這些特殊節日的慶祝,凝聚彼此間的共同價值認同,營造和諧、高品質的居家生活。在慶典活動設計過程中,不能漏掉任何一個細節,如此才可能成功地舉行一場慶典活動。但是,經費預算的多寡將決定慶典活動規模的大小,經費預算的有效控管亦將影響慶典活動的成敗。
  本書的「慶典預算」,是從個人(或家庭)角度來編製慶典活動所需的資金來源與資金用途,亦即,慶典預算屬於短期財務預算中的「現金收支預算表」,主要探討慶典活動所需的資金來源,以及慶典活動中有關會場規劃、花藝、食物、音樂、禮品、邀請函、交通工具、娛興節目……等的資金支出,並藉此協助慶典計畫的執行與協調。

第二章 預算制度之理論與發展
  本章主要在探討公部門之預算制度。
  理性預算制度,主要在尋求如何使有限預算資源達到最有效率的運用,亦即如何使預算決策的成本浪費得以極小化、預算效率得以極大化。路易士(Lewis, V.B)嘗試從經濟學方法建立「規範性(normative)」的預算理論。他提出三項原則來建構預算的經濟理論:(1)相對價值;(2)漸增分析;(3)相對效能。事實上,政府預算具有雙元性的特質,它可以是規範性的研究,也可以是實證性的研究。就規範性而言,理性預算是發展主軸,長期以來一直為政府預算找尋一個資源配置的標準。理性預算理論主張政府在預算決策過程中,應該透過按部就班的思維計算,並考慮各種預算計畫的利弊得失,以做出理性的抉擇,對有限的資源做最有效的配置。就實證性而言,許多政治學者與經濟學者將政府預算的過程與結果視為依變項,其主要興趣在於解釋或描述預算過程中人的行為和所產生的現象間的關係。
  預算制度的發展歷程為:1920年代的項目預算;1940年代的功能預算;1950年代的計畫與績效預算;1960年代的設計計畫預算;1970年代的零基預算;以及1990年代的企業化預算。

第三章 慶典預算之形成與慶典禮儀
  慶典預算係自個人或家庭角度,規劃慶典活動之經費預算。此章僅以常見個人生命禮俗(滿月、度睟、訂婚、結婚、做壽、過生日)為範圍,分門別類演示各種儀節之經費來源與用途,當有助於慶典預算與慶典活動之順利達成。
  嬰兒出生滿一個月,叫做「滿月」或「彌月」,嬰兒家要準備油飯和雞酒,用以祭拜佛祖以及請客。外婆家則要送「頭尾禮」;小孩子出生滿一年,稱為「度睟」,必須準備牲禮和紅龜粿祭拜祖先;而小孩的外婆家也要和滿月時一樣,送頭尾禮和紅龜粿祝賀。
  訂婚又稱「文定之喜」,在雙方親友的見證、祝福下,訂立盟約。訂婚時,男女雙方有不少禮儀及男、女雙方應備用品、紅包等預算。
  傳統婚禮有迎娶、宴客、回門、度蜜月等儀節,男女雙方各有應備禮品及其預算需要。
  做壽時,親友們往往以金飾、服飾、皮鞋、皮包或直接包個大紅包等祝福壽星長命百歲;而壽星則回贈壽桃、紅龜粿、紅蛋,並擺宴招待親友,席間並切蛋糕及唱生日快樂歌。

第四章 慶典預算之編製流程
  慶典預算具有下列特色:(1)慶典預算具有整合性;(2)慶典預算以「現金基礎」認列現金收入與現金支出;(3)慶典預算屬於「短期預算」;(4)慶典預算以多站式格式來呈現;(5)慶典預算具有「估計」、「控制」與「矯正」之特性。
  慶典預算之編製流程包括下列步驟:(1)確立目標與政策;(2)編製預算計畫;(3)傳達預算給執行人員;(4)執行預算;(5)比較實際數字與預算數字;(6)分析差異並改正;(7)追蹤與回饋。

第五章 貨幣的時間價值與風險管理
  人們對「現在的一塊錢」與「未來的一塊錢」的評價並不相等,因此,現在的一塊錢與明年的一塊錢相加,並不能等於二塊錢,當我們要將不同時點的貨幣相加減時,必須將各期的貨幣轉換成同一特定時點的價值後,才可以相加減。而此一評價貨幣的基準日如果是「現在」,那麼一筆資金所評價出來的就是現值(present value);另外,評價貨幣的基準日如果是「未來」,那麼一筆資金所評價出來的就是終值(future value or final value)。
  現在存入一筆本金,按複利計息(即每期利息於期末入本金再生利息),經過數期之後,其本金與利息的和稱為複利終值,現在存入的本金即為複利現值。「年金終值」係指一項年金各期支付金額的複利終值的總和,亦即將每一期支付的金額,均按複利計算至最後一期期末的終值,各期複利終值的和,即為該年金的終值。「年金現值」係指一項年金各期支付金額,按複利折算至該項年金第一期期初的現值的總和。

第六章 慶典收入之編製
  慶典收入所需現金主要來自於:(1)自有資金:個人可從「個人閒置資金」中定期提撥一定比例金額存入「慶典基金」帳戶,並限定該帳戶只能用於慶典活動的舉辦;另外,慶典活動中收取的禮金(例如結婚的紅包收入)、定期存款或標會也都是自有資金的一部分;(2)借貸資金:短期信用借款(信用卡、現金卡、銀行透支額度等)、朋友借款。
  「慶典基金」的提撥並沒有一定的方式,可視個人財務狀況來決定,以下我們提供兩個方法供大家參考:(1)個人可以從每月的「閒置資金」中按一定比例提撥,稱為閒置資金法;(2)個人可從每月的「剩餘資金」(不列入利息所得、投資所得與租賃所得)中按一定比例提撥,稱為剩餘資金法。本書採用第一種方法,由個人閒置資金中提撥一定比例的現金存入慶典基金中。
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第七章 慶典費用之編製
  慶典活動的交易事項型態與內容繁瑣、複雜,有必要將這些種類繁雜的交易事項,依據其類別與性質予以分級別類,個別使用適當的會計科目以方便交易事項的記錄。但是,目前對於慶典活動尚未有明確的會計科目,本書依據會計學的「分級別類法」,試圖為慶典收入、慶典費用建立一套適當的會計科目,供個人(或家庭)在編製慶典預算時能有所依循。
  在第一級分類(類目別)中,我們將慶典活動按資金來源與資金用途區分為「慶典收入」與「慶典費用」等兩個會計要素;在第二級分類(性質別)中,我們將慶典收入再分為「自有資金」與「借貸資金」兩類別;在第三級分類(科目別)中,將自有資金分為「慶典基金」、「禮金收入」、「定期存款」、「標會」與「其他收入」等五個會計科目;將借貸資金分為「信用貸款」、「朋友借款」與「其他借貸」等三個會計科目。
  我們按「功能別」將慶典費用分為六大類(亦即會計學分級類別法中的「第二級分類—性質別」),(一)飲食類費用、(二)穿戴類費用、(三)會場設計類費用、(四)交通工具類費用、(五)聘禮金類費用、(六)其他類費用等六大類;之後,按「性質別」將各類費用依性質不同給予適當會計科目。

第八章 慶典預算之控制與評估
  預算控制可分為「事前控制」與「事後控制」兩個階段,自預算案編製開始至預算案確定,為預算事前控制,本章稱此為預算控制;事後控制就是對預算實施結果之追蹤、考核與檢討,本章稱此為預算評估。
  在預算控制中,我們利用「甘特圖」、「要徑法」與「計畫評核術」等預算排程技術來進行預算進度的控制。在預算績效評估中,我們利用「差異分析」來探究預算發生差異的原因,另外,在追究差異發生責任時也應考量「預算行為面」等的問題。
 
第九章 個案分析
  本章個案分析係以個人(或家庭)角度來編製慶典活動所需的資金來源與資金用途,亦即,運用財務預算中的「現金收支預算表」,來說明辦理慶典活動所需的會場規劃、食物、花藝、禮品、交通工具等費用支出,以及相對應籌措的資金來源,期望藉此預算規劃,協助個人(或家庭)辦理慶典活動時,能成功的順利執行以及有效的控管,達到收支平衡的目的。
  誕辰禮分為「滿月」及「度睟」二種,婚禮分為「訂婚」及「結婚」二種儀式;壽誕分為「做壽」及「生日」二種,以上慶典活動預算均於現金基礎下編製,屬於短期預算之性質。規劃慶典活動預算時,通常先預估費用預算,再根據所需的費用,籌措財源,以保持收支平衡。  
  另外,在預算的執行過程中,將產生實支數,此時,可再與預算數相比較,得到差異數,並適時將此資訊回饋給執行者,檢討是否有足夠的資金足以支付慶典費用,或促其提高警覺,決定是否應採取其他替代方案,謂之「事後控制」或「預算評估」。
張進德
美國聯邦國際大學會計博士
國立中正大學法律碩士
冠恆會計師事務所所長
國立台北大學企業管理研究所兼任副教授
著作有預算規劃、策略管理會計及租稅法等書

王瀅婷
國立台北大學國際企業管理研究所博士
國立空中大學商學系副教授

施靜慧
中國文化大學國際企業管理研究所博士
私立亞洲大學會資系副教授