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課程查詢 / 服務業經營管理


一、教材及教學
二、課程介紹

課程名稱:服務業經營管理
開設學系:管理與資訊學系
學類:綜合管理類
學分數:3
課程性質:基礎課程
開設學期:108學年度上學期(108年9月)
教材型態:網頁
播授管道:數位學習平台
面授次數:4
學科委員:吳政穎、林村基、林俊裕、陳苑欽、曾俊洲
教學設計及媒體委員:林俊裕、林妙雪
教學目標:
本課程主要是以服務特性與本質為出發,從學理及整體產業之角度,廣泛探討服務業經營策略之相關課題,例如:服務需求與供應策略、顧客需求與問題、服務場址選擇與佈置、服務程序設計、服務作業策略、服務等候線策略、服務創新、服務業之品質策略、顧客關係管理、服務業連鎖體系、人力資源與行銷等相關議題等,以及最後介紹臺灣現階段整體服務產業現況與未來等範疇,以利同學對服務業之策略及產業現況與未來之整體瞭解,提升學生職場競爭力。
課程概要:
第1章 服務業管理概論
第2章 服務業連鎖體系
第3章 服務人力資源管理
第4章 服務作業與品質管理
第5章 服務業的財務管理
第6章 服務資訊管理
第7章 服務業行銷管理
第8章 服務創新
第9章 顧客關係管理
第10章 服務業績效評估
第11章 臺灣服務業產業現況
第12章 臺灣服務業產業發展趨勢
須具基礎知識:高中以上程度
教科書:本校自製教科書

課程代表圖

 

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