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課程查詢 / 休閒事業管理


一、教材及教學
二、課程介紹

課程名稱:休閒事業管理
開設學系:生活科學系
學類:休閒類
學分數:2
課程性質:專門課程
預定開設學期:108學年度暑期(108年7月)
教材型態:語音
播授管道:數位學習平台
面授次數:跨中心網路面授2次
學科委員:張樑治、曹勝雄、劉瓊如、顏昌華
教學設計及媒體委員:張樑治
教學目標:
1.增進學生休閒事業管理之專業知識
2.改善學生對於休閒事業之從業態度
3.提升學生休閒事業管理之執行能力
課程概要:
第1章 休閒事業的緣起與發展
第2章 餐飲業
第3章 大型購物中心
第4章 旅館業
第5章 航空業
第6章 旅行社
第7章 休閒俱樂部
第8章 主題樂園
第9章 博物館
第10章 國家公園與森林遊樂區
第11章 休閒農場與觀光工廠
第12章 休閒事業的未來與展望
須具基礎知識:具高中(同等學歷)以上程度者
教科書:本校自製教科書

課程代表圖

 

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